Mad ud af huset

Bestil mad til arrangementer hjemme hos jer selv, slip for indkøb og madlavning.

Vi glæder os til at hjælpe jer.


Tapas menu 2018 – sammensæt selv…..

Denne menu passer perfekt til f.eks. sommerens kommende studenterfester.

Ret 1: Hvidløgs marineret tigerrejer m/asparges/chili mayo
Ret 2: Blinis med lakserilette
Ret 3: Tartelet med høns i asparges
Ret 4: 3 slags middelhavspølser
Ret 5: Bagte blomkål og langtidsbagte cherrytomater m/friske krydderurter
Ret 6: Krydderfrikadeller med tzatziki
Ret 7: Skinke/porretærte med bacon
Ret 8: Fyldte pandekager med salsa og guacamole
Ret 9: Mørbradmedaillon med svampecreme
Ret 10: Marineret kartoffelsalat med frisk grønt
Ret 11: Dagens salat
Ret 12: Ost med hjemmelavet tilbehør
Ret 13: Chokoladekage med marieneret frugt
Ret 14: Søde shots
Hjemmebagt brød med smør, humus og pesto er incl. i prisen

Vælg 6 retter til kr. 170,- pr. person
Ekstra retter kan tilkøbes for kr. 25,- pr. person pr. ret
Maden skal afhentes hos os – min. 15 personer.


Buffet ud af huset fra august 2018

Forretter (vælg 1 forret)
Bagt laks på hvedekernesalat
Tartelet med høns i asparges
Tapas tallerken med 3 ting

Hovedret (vælg 2 kødretter)
Rosastegt kalv med grøn panade og rosmarinsky
Kalkunroulade med basilikum creme
Rødvinsbraseret svinefilet med rødvinssky
Kartofler og grønt efter årstiden
2 salater

Dessert (vælg 2 retter)
Ost med hjemmelavet tilbehør
Nøddebund med daim is
Årstidens frugttærte med creme fraiche

Hjemmebagt brød, smør og dip

Pris kr. 250,- pr. person
Maden skal afhentes hos os – min. 15 personer

 

Brunch